Власти Германии проводят проверку кайтеринговой компании на предмет распространения вирусной инфекции. Одна из компаний, расположённых в городе Кассель земли Гессен, специализирующаяся на доставке еды в офисы и организации корпоративных обедов, подозревается в распространении энтерогеморрагической кишечной палочки.
Организация обслуживала день рождения в одном из населённых пунктов недалеко от Геттингена, передаёт Regions.ru. Заболели восемь человек, посетивших это мероприятие 28 мая. У троих подтверждено заражение высокопатогенным штаммом энтерогеморрагической кишечной палочки O104:H4.
Между тем президент Института вирусологии имени Роберта Коха в Берлине Райнхард Бургер заявил, что источник заражения найден: это пророщенные семена бобовых, сообщает Newsliga.ru. Бургер считает, что у людей, употребляющих в пищу эти ростки, вероятность заражения в девять раз выше, чем у тех, кто ест другие овощи. Однако анализы пока не подтвердили этот вывод.
Глава Федерального института оценки рисков Андреас Хензель подтвердил, что огурцы, листья салата и помидоры не являются источником инфекции. Хензель предостерегает жителей Германии от употребления в пищу ростков бобовых культур.
Напомним, по данным Всемирной организации здравоохранения, в результате заражения штаммом мутировавшей кишечной палочки в Германии и Швеции погибли 27 человек.
Также по теме:
Онищенко: овощи из Европы начнут ввозиться по специальным разрешениям
ЕС обсудит с Россией запрет на ввоз овощей
К гибели 22 европейцев привела пророщенная соя из Нижней Саксонии, а не испанские огурцы
Источником опасной кишечной инфекции могла стать еда в портовом городе на Балтике
Путин о вспышке инфекции в Европе: «Мы не можем людей травить наших!»
ЕС протестует против инициативы России запретить импорт овощей
Литва надеется, что российский запрет на ввоз овощей «не выйдет за разумные временные рамки»
«Количество заболевших острой кишечной инфекцией недоучтено…»