Швеция тоннами отправляет на свалку «уродливую» морковку

Шведские фермеры возмущены таким подходом к свежим овощам.

В Швеции ежегодно выбрасываются на свалку тонны «уродливых» овощей на сумму до 40 млрд шведских крон ($6 млрд). Овощи, считающиеся непривлекательными по внешнему виду, не доходят даже до магазинов. Об этом говорится в новом докладе Шведского совета по сельскому хозяйству, пишет газета The Local.

Газета приводит слова фермера Тани Хультман, которая возмущена таким подходом к продуктам.

— Я разочарована этой вопиющей дискриминации, — говорит фермер. — Нет ничего плохого в том, что морковь недостаточно привлекательна.  

По данным совета по сельскому хозяйству, четверть всей выращенной моркови отвергается магазинами именно из-за своей внешности. Либо морковка слишком маленькая, либо слишком большая, либо слишком кривая.

Пока фермеры кормят отвергнутой морковью своих телят.